Czy wiesz, że lód zgromadzony w zbiorniku kostkarki może mieć towarzystwo, którego nie zobaczysz gołym okiem, ale odczujesz w smaku napoju? Stan instalacji wodnej, osady i mikroorganizmy powstające na skutek działania wody – to wszystko wpływa na właściwości lodu.
Odkryj rewolucyjny system XSafe i zyskaj pewność, że lód, który serwujesz, jest bezpieczny.
System XSafe pozytywnie wpływa nie tylko na czystość lodu, ale też na kondycję urządzenia.
Chcesz wiedzieć więcej?
System XSafe wykorzystuje światło UV do utworzenia reaktywnej mieszanki tlenu, ozonu i fotoplazmy, która pozostaje w ciągłym obiegu wewnątrz maszyny.
Mieszanka ta dociera dociera do wszystkich dostępnych elementów urządzenia, hamując wzrost bakterii, wirusów, grzybów i pleśni.
Ozonowanie wody nie dezynfekuje tych części maszyny, które nie mają bezpośredniego kontaktu z wodą. Poza tym istnieje ryzyko, że lód będzie miał zapach ozonu.
Światło lampy UV nie dociera do wszystkich obszarów kostkarki, np. do zakątków pojemnika i parownika, tym samym nie mogą one zostać zdezynfekowane.
System XSafe wyróżnia się szerokim zasięgiem działania i nie pozostawia po sobie śladu.
System XSafe działa bez użycia chemikaliów, a reaktywna mieszanina tlenu nie ma smaku ani zapachu, dlatego jakość lodu pozostaje na najwyższym poziomie. Możesz mieć pewność, że napoje i koktajle będą smakować tak, jak powinny.
System XSafe nie wymaga żadnych dodatkowych czynności, poza standardowymi codziennymi procedurami higienicznymi dotyczącymi czyszczenia i dezynfekcji.
Zalecamy wymianę lampy Xsafe raz w roku. Aby zamówić lampę, skontaktuj się z naszym serwisem: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript., +48 42 678 08 63
Tak, system dezynfekuje szufelkę, pod warunkiem że przechowujesz ją wewnątrz zbiornika na lód.
System nie powoduje żadnego dodatkowego hałasu, nawet jeśli pojemnik na lód jest pełny.
System XSafe zostanie wprowadzony i zamontowany jako standard w każdej serii wytwornic lodu Scotsman, z wyjątkiem podstawowej serii AC, przemysłowych wytwornic lodu MAR i niektórych większych wytwornic lodu w płatkach. Scotsman dokłada wszelkich starań, aby produkcja, przechowywanie i serwowanie lodu były jak najbardziej higieniczne.