Wytwornica lodu MXF 427 marki Scotsman produkuje suchy, higieniczny lód płatkowy o wilgotności na poziomie 12%, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla segmentów SPA & Wellness, piekarnictwa oraz przemysłu mięsnego. Urządzenie charakteryzuje się prostotą obsługi, trwałą konstrukcją z najwyższej klasy materiałów oraz zastosowaniem ekologicznego gazu propan R290.