Wydajna i energooszczędna wytwornica lodu nowej generacji – Scotsman MXF 1237 produkuje lód płatkowy o wilgotności 12%. Ten model sprawdzi się w branży piekarniczej, mięsnej i rybnej, dostarczając higieniczny lód do procesów technologicznych. Płatkarka posiada system dezynfekcji lodu XSafe oraz panel dotykowy. Urządzenie wykorzystuje ekologiczny gaz propan R290.