Płatkarka do lodu Scotsman AF 107 z wbudowanym zbiornikiem na lód to urządzenie, które sprawdzi się w laboratorium, gabinecie medycyny sportowej czy w supermarkecie. Wilgotny i miękki lód płatkowy Flake wyróżnia się wszechstronnym zastosowaniem, a nad jego jakością czuwa wbudowany system dezynfekcji XSafe.